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綠豆大青葉湯

【食材】 

綠豆30克    大青葉30    薄荷3    冰糖適量

 【作法】 

綠豆浸泡2小時,大青葉用紗布包,加水煮至豆熟,再入薄荷煮數沸,加冰糖適量飲服。

【功效】 

1.  辛涼解表、清熱解毒。 

2.  治肺炎高熱,咽乾咳嗽者。

 

 

本文《摘錄自百病食療與藥食禁忌/立得出版社》

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