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龍眼杞棗蒸雞

【食材】 

龍眼肉    枸杞子    紅棗各30克     1隻    鹽適量  

【作法】 

將雞切塊與龍眼肉、枸杞子、紅棗,放於砂鍋中,調味,於電鍋中蒸熟。佐餐食用。  

【功效】 

1.  養血健脾,益肝明目。 

2.  適用近視眼,視力疲勞,伴頭昏眼花、心悸者。

 

 

 

本文《摘錄自百病食療與藥食禁忌/立得出版社》

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