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黃耆人參粥

【材料】 

黃耆30 糙米50 人參粉15 冰糖15
【營養】 

.熱量1484卡 .脂肪0.3 .鈉1.4毫克 .份量:2
【作法】 

1.  先將黃耆加水600毫升煮30分,去渣取汁。

2.  再加入糙米、人參粉、冰糖,再加水共煮成粥。
【叮嚀】

1.  適用於心氣不足,心律失常者。

2.  黃耆的有效成分之一的γ氨基丁酸有明顯的降壓的作用。

3.  其浸劑具有強心、擴張冠狀動脈及改善心肌血液供應的作用。

 

 

本文《摘錄自吃出一顆強健有力的心臟/立得出版社》

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