婦產科疾病的食療與驗方
更年期障礙
合歡糙米粥
[食材]
合歡花30克（鮮品50） 糙米50克 冰糖少許
[作法]
將三味共入砂鍋中，按常法煮粥，每晚睡前空腹食用1劑。
[功效]
1. 解鬱安神。
2. 適用於精神憂鬱，心煩易驚，心悸失眠，多夢。
杭菊紅棗飲
[食材]
杭菊9克 紅棗6枚
[作法]
1. 上二味水煎。
2. 當茶飲，每日1劑。
[功效]
1. 清利頭目，補血益氣。
2. 適合頭暈頭痛，耳鳴眼花，月經不調，心悸失眠，五心煩熱，潮熱盜汗。
紅棗蓮子燉雞肉
[食材]
雞1隻 紅棗10克 蓮子60克 生薑3片 調味料適量
[作法]
1. 雞切塊，紅棗去核，蓮子去蕊，同入砂鍋，加入適量清水和薑片，大火煮開後，小火燉3小時。
2. 調味後，分次食用。
[功效]
健脾益氣，心悸失眠，頭暈乏力者。
月經不調
二冬膏
[食材]
天門冬 麥門冬各200克 川貝母60克
[作法]
1. 將天門冬與麥門冬，水熬去渣，加川貝母粉，煉蜜為膏。
2. 每服1匙，1日3次。
[功效]
治身體虛弱，潮熱，心煩口乾，手足心熱，月經超過量多等症。
紅花糯米粥
[食材]
紅花 當歸各10克 丹參15克 糯米100克
[作法]
先煎諸藥，去渣取汁，後入米煮作粥，空腹服食。
[功效]
1. 養血活血調經。
2. 主治月經不調而有血虛、血瘀者。
月經疼痛
艾葉粥
[食材]
艾葉乾者15克，鮮者30克 糙米50克 紅糖適量
[作法]
1. 將艾葉，煎取濃汁去渣，將汁加入糙米、紅糖，再加水同煮為稠粥。於月經過後3天服，月經來前3天停食。
2. 每日2次，早晚溫熱服食。
[功效]
1. 溫經止血，散寒止痛。
2. 適用於婦女虛寒性痛經，月經不調，小腹冷痛，崩漏下血，胎動不安，妊娠下血及宮冷不孕。
白帶異常
百果烏骨雞湯
[食材]
白果肉 蓮子 糯米各15克 烏骨雞1隻 胡椒適量
[作法]
將白果、蓮子、糯米、胡椒裝入雞腹內，放電鍋內，燉至熟爛，空腹食之。
[功效]
1. 補脾腎，固帶脈。
2. 主治婦女體虛帶下不止。
芡實核桃粥
[食材]
芡實粉30克 核桃仁15克 紅棗7枚
[作法]
將芡實粉用涼開水打成糊狀，放入滾開水中攪拌，再入核桃仁，紅棗（去核），煮熟成粥，每日1次。
[功效]
適用於因生育過多，房勞過度，以致白帶過多，淋漓不斷，頭暈目眩，腰膝酸軟，小便頻數，舌淡，苔薄，脈沈細者。
不孕
養精神玉湯
[食材]
熟地黃20克 當歸 白芍藥 山萸肉各12克
[作法]
上藥，水煎服。
[功效]
1. 補精血，壯子宮。
2. 治婦人身體消瘦，血虛不孕。
冬蟲夏草蒸母雞
[食材]
冬蟲夏草10克 老母雞1隻 米酒15毫升 生薑5克 葱白10克 胡椒粉3克 鹽適量
[作法]
1. 將老母雞切塊，放入蟲草，加上調料，放入碗中，上籠蒸1.5小時。
2. 出籠後，去薑、葱，加適量即可食用。
[功效]
1. 補腎助陽，調補衝任。
2. 治腎陽虛不孕。
懷孕嘔吐
縮砂散
[食材]
縮砂仁適量 薑汁少許
[作法]
1. 上研為細末。
2. 每服2錢，入生薑自然汁少許，溫開水送服，不拘時候。
[功效]
1. 行氣和胃止嘔。
2. 治妊娠胃虛氣逆，嘔吐不食。
懷孕水腫
二皮飲
[食材]
冬瓜皮50克 茯苓皮30克 大棗30克
[作法]
三味洗淨後，煎湯取汁，代茶頻飲。
[功效]
1. 利水退腫。
2. 治懷孕水腫。
產後乳溢
山楂神麯湯
[食材]
山楂30克 神麯30克 銀花10克
[作法]
三味煎湯代茶，飲用。
[功效]
清熱活血、消積回乳。
產後缺乳
絲瓜鯽魚湯
[食材]
鯽魚500克 絲瓜200克 調味料適量
[作法]
絲瓜切小段，與鯽魚入砂湯，煮湯，加入薑、葱、鹽調味。佐餐食用。
[功效]
益氣健脾，清熱解毒，通乳。
波蘿蜜豬肉湯
[食材]
波蘿蜜300克 豬瘦肉150克 調味料適量
[作法]
鍋燒熱，倒入橄欖油，將豬肉煸炒半熟，加入波蘿蜜，加入鹽調味即可。佐餐食。
[功效]
1. 益氣通乳。
2. 治婦女產後缺乳症。
帶魚青木瓜湯
[食材]
鮮帶魚200克 青木瓜200克
[作法]
帶魚切段，青木瓜去皮、核，切條，共水煮，加鹽調味，佐餐食。
[功效]
1. 補氣血，生乳汁。
2. 適用於產後乳汁不足，食少等。
茭白豬腳湯
[食材]
茭白15克 通草9克 黃豆50克 豬腳1個
[作法]
黃豆用水浸泡1小時。三者共同加水燉煮，至豬腳熟爛。佐餐食。
[功效]
1. 通乳。
2. 凡乳汁不通或稀少，可食用本品調治。
歸耆鯉魚湯
[食材]
鯉魚1條 當歸15克 黃耆15克
[作法]
共煎湯服，每日1劑。
[功效]
治產後氣血虛虧，乳汁不足。
通經增乳方
[食材]
鮑魚2個 葱2支
[作法]
放入鍋中，加水煮湯，1日分2次服食。
[功效]
治血枯經閉，乳汁不足。
產後惡露不盡
雞冠花鮮藕羮
[食材]
雞冠花（鮮品）50克 鮮藕100克 冰糖20克
[作法]
1. 先將藕洗淨，用榨汁機榨汁備用。
2. 將雞冠花洗淨切碎，放入砂鍋，加水煎煮兩次，每次30分鐘，合併兩次濾汁，與鮮藕汁混和均勻，入鍋，加冰糖，微火煮沸，用太白粉勾兌成羮。
3. 早晚2次分服。
[功效]
1. 活血散瘀。
2. 適合血瘀型產後惡露不盡。
本文《摘錄自百病食療與藥食禁忌/立得出版社》