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紅豆雞內金粥

【食材】 

紅豆50克    雞內金15    糙米100

 【作法】 

1.  雞內金研成粉末。 

2.  紅豆與糙米加小火煮之,將熟時放入雞內金末調勻,即可。 

3.  當早餐食用。 

【功效】

1.  清熱利濕、消積化瘀。

2.  用於治療因濕熱下注以致膀胱氣化不利而引起的尿頻、尿急、尿痛、尿赤、小腹脹痛等症,適用於尿路感染病人食用。

3.  對於尿路結石者,常常食之,也有輔助治療的作用。

 

 

本文《摘錄自百病食療與藥食禁忌/立得出版社》

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