【食材】
番茄200克 蛋2個 鹽適量
【作法】
番茄洗淨切塊，放入鍋中加水煮開，蛋去殼打勻入湯中，加鹽調味食用。
【功效】
對防治老年性白內障有很好的作用。
本文《摘錄自百病食療與藥食禁忌/立得出版社》
