南瓜湯
【材料】
南瓜300克
【作法】
加適量水,將南瓜煮爛,食瓜喝湯,分次食用,可代替主食。
【功效】
1. 適用於糖尿病,易飢多食的患者。
2. 南瓜有降糖通便的功能。
3. 南瓜含鈷的量較高,這是其他任何蔬菜都不可相比的。
4. 鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於預防糖尿病。
5. 但南瓜中含有一定量的糖,過多食用可引起血糖增高,故應慎食,不可過量。
本文《摘錄自糖尿病人輕鬆活到80歲/立得出版社》
【材料】
南瓜300克
【作法】
加適量水,將南瓜煮爛,食瓜喝湯,分次食用,可代替主食。
【功效】
1. 適用於糖尿病,易飢多食的患者。
2. 南瓜有降糖通便的功能。
3. 南瓜含鈷的量較高,這是其他任何蔬菜都不可相比的。
4. 鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於預防糖尿病。
5. 但南瓜中含有一定量的糖,過多食用可引起血糖增高,故應慎食,不可過量。
本文《摘錄自糖尿病人輕鬆活到80歲/立得出版社》